2015/12/14 21:01:52 
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夏天不光吃饭受罪，做饭也受罪的。这次做了粉蒸排骨，不但零油烟，做起来超级省事，而且都没用一滴油，用蒸的方式，是老少皆宜的健康吃肉法。再配点土豆同蒸，等于一下子搞定两个菜了，偷懒的省事，还能保证味道。不过我老妈嫌排骨吃着不过瘾，要我下次蒸五花肉，对嗜肉族来说，确实是五花肉吃起来更带劲哈。”
主料
排骨 (适量)
土豆 (适量)
五香蒸肉米粉 (适量)
辅料
姜 (适量)
蒜 (适量)
厨具
无
分类
热菜 冬季菜谱 咸鲜 烧 三刻钟 普通难度
准备材料。
排骨斩小块放清水里泡去血水。
加糖、生抽、老抽、姜、蒜、白胡椒粉、蚝油料酒拌匀。
拌匀后腌制约30分钟。
拌入蒸肉米粉。
