辅料：香醋6克、生抽8克、盐3克、蒜泥20克、香油适量

   步骤：

   1.黄瓜去皮

   

   2.然后用片皮器片成片

   

   3.然后卷起来摆盘中

   

   4.蒜切碎

   

   5.然后加入香醋

   

   6.加入生抽

   

   7.加入香油

   

   8.加鸡精

   

   9.加盐搅拌均匀

   

   10.锅里加入油加入花生米炒熟

   

   11.炒熟的花生米摆在盘中间

   

   12.然后把调好的汁泼上

   

   13.做好的凉拌黄瓜可以享用啦。