冬季，人们最需提防的就是流感和普通感冒的侵袭，如果治疗不当很容易发展成支气管肺炎。北京市第六医院呼吸科主任医师彭堃提醒，预防流感可多吃这五种食物：

大蒜：新鲜蒜泥中含有大量活性物质大蒜素，可以杀死感冒病毒。凉拌菜、调味酱中可适当加点新鲜蒜泥，好吃又健康。

全谷食物：燕麦、全麦面包等全谷食物中所含的锌对免疫系统十分关键。

香蕉：香蕉所含的丰富维生素B6有助于抗击炎症，提高免疫力。香蕉与燕麦片等全谷食物一起食用，是抗感冒病毒的“双保险”。

辣椒：辣椒中的活性物质辣椒素具有稀释鼻黏液的功效，进而有助打通感冒导致的鼻塞，使呼吸更顺畅，有益感冒痊愈。另外，辣椒含有大量的维生素C，可增强抵抗力，有效防治感冒。烧汤或者做菜都可以撒点辣椒粉。

红薯：红薯是β胡萝卜素的最佳食物来源之一，有助于人体制造足够的白细胞，抗击感冒病毒侵入导致的感染。红薯吃法多样，可以蒸、烤或者打成红薯泥。