1、当归为血液排毒

   当归味甘、辛，性温，能润肠通便，用于血虚肠燥便秘，进食后能增强肠胃吸收功能，促进新陈代谢，利于身体废物排出。同时其甘温质润，为活血、补血的良药，能维持身体血液正常循环，帮助血液排毒。可煎服，用量一般为5-15克。

   2、枸杞为肝排毒

   枸杞叶清肝排毒，枸杞子滋养补肝。用枸杞与去核红枣泡水，长期饮用，有补肝养血的功效。也可以用枸杞煎汤、熬膏、浸酒或入丸、散。

   3、山药为肠胃排毒

   山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖，且增加免疫功能。山药以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起榨成汁饮用，有健胃整肠的功能。

   4、车前子为全身排毒

   车前子具有润滑和增加黏液的作用，能够吸出毒素，具有清洁功效，被称为“结肠清道夫”。

   二、排毒养颜药膳

   1、双竹清润汤

   材料：竹笋1根，竹荪6根，鲜香菇4朵，枸杞子10克，嫩姜1小块，豆苗20克，盐、香油备适量。

   制法：竹荪泡水，洗净，切成3段；竹笋煮熟，切薄片；香菇切片，姜片各用；将食材放入锅中煮，起锅前淋入香油，加入少许盐即可盛入碗中食用。

   功效：此汤可滋阴凉血，解毒透疹。

   2、萝卜鲜虾汤

   材料：白萝卜1根，鲜虾300克，清水6大杯，白果3个，枸杞1勺，盐少许。

   制法：白萝卜切大块，加白果、枸杞、水用大火煮沸，改文火煲约40分钟；倒入鲜虾，大火再煮到滚，就可以了；喝的时候按自己的口味加盐调味，煲到酥烂的白萝卜纯净剔透入口即化就可以了。

   功效：这种汤具有抗毒解毒、养血益气、通络止痛的功效。

   3、薏仁莲子粥——美白除雀斑

   原料：薏仁150克，莲子50克，红枣五颗，冰糖15克，冷水1000毫升。

   制法：薏仁淘洗干净，用冷水浸泡三个小时，捞出沥干水分。莲子去莲心，用冷水洗净；红枣洗净去核。锅内加入1000毫升冷水，放入薏仁，用旺火烧沸，然后加入莲子、红枣，一起焖煮至熟透，最后加入冰糖，熬至成粥状，即可食用。

   功效：美白保湿，可消除雀斑、老年斑、蝴蝶斑等。

   4、竹笋莲子麦冬汤

   材料：鲜竹笋200克，鲜香菇4枚，素鸡100克，莲子20粒，荷兰豆50克，麦冬20克，天门冬12克，食盐适量。

   制法：竹笋去壳，放入锅中，加适量水煮去涩味，捞出后与素鸡共同切片；香菇洗净，去蒂，切成薄片各用。将所有食材及药材放入沙锅中，加入适量调味料，倒入热水，用耐热的保鲜膜将口封住，用小火炖至40分钟左右即可食用。

   功效：此汤可清心润肺，益胃生津，清火止咳等。