买韭菜先拿手蹭蹭，小心吃死人
2012/5/12 21:40:57 
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【买韭菜先拿手蹭蹭，小心吃死人！】韭菜喷蓝矾，可致肾衰竭！南京的李女士买来的韭菜竟掉蓝色粉末，有专业人士说可能是蓝矾。只要撒上一点点蓝矾水，韭菜就烂不掉且颜色漂亮！专家表示，蓝矾属于工业原料，冲洗不能去除，摄入会导致铜中毒，严重者甚至会肾衰竭而死！目前是禁止在食品中添加使用 |
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热评图文
用料
鸡翅10只可乐半罐（一罐330毫升）酱油2勺老抽1小勺八角1个桂皮1小块姜 葱各适量米酒1勺(因本人不喜欢料酒味，平时都用米酒去腥）
可乐鸡翅（家常版）的做法步骤
步骤 1
鸡翅洗干净 两面划刀 沥干水份 加一勺酱油 适量姜丝 一小勺米酒 腌制一个小时以上
步骤 2
腌制好的鸡翅冷水下锅 加入葱 姜焯水 煮出浮沫 撇去浮沫 捞出 温水洗净 沥干..
虎皮青椒
用料
青椒5个蒜末2瓣生抽2勺老抽0.5勺醋1勺白糖1勺淀粉1勺油耗油
虎皮青椒的做法步骤
步骤 1
做法： ①调酱汁：2勺生抽+半勺老抽+1勺陈醋+1勺白糖+一勺淀粉+少许清水搅拌均匀。 喜欢耗油的可以再+1勺耗油
步骤 2
②青椒洗净去蒂切段，电炒锅里适量油，放青椒煎出虎皮，放入蒜末，倒入料汁焖煮收汁即可~
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