五花肉200g 豆腐200g 有机花菜200g

   辅料

   油适量 盐适量 葱适量 姜适量 蒜适量 辣椒适量 料酒适量 酱油适量 糖适量

   步骤

   1.准备好所用原料。

   2.豆腐切成大片。

   3.五花肉切成片。

   4.准备好葱姜蒜。

   5.有机花菜洗掰成小朵。

   6. 另起锅 注入水烧开 将花菜焯水。

   7. 焯水的花菜直接捞入冷水中冲凉。

   8.锅中注入油，将豆腐煎制两面金黄后盛出备用。

   9.锅中注入少量的油，烧热后下入五花肉煸炒均匀。

   10.加入葱姜蒜炒出香味。

   11. 在加入干辣椒炒香，烹入料酒 加入酱油 糖。

   12.加入一点水和盐。

   13.大火烧开后，加入炸好的豆腐，转小火焖制收干汤汁。

   14.加入花菜翻炒均匀即可。

   吃货可以试一下哦！