很多爱吃烤串儿的朋友自己做总觉得没有外面的味道好吃，那是因为你没有调对酱料！这个酱汁秘方味道真的绝了，香浓入味，平底锅和电饼铛都可以做，好吃到哭泣

   [em]e401171[/em]做串串儿：

   肉类：鸡翅身上划两刀方便入味，五花肉切块。肉类中加入2勺料酒，2勺生抽，少许黑胡椒腌制半个小时后串成串儿。五花肉可以和我一样搭配青红椒！！

   蔬菜类：喜欢的蔬菜洗净切开串串儿。

   [em]e401172[/em]调照烧汁：1勺老抽，2勺生抽，半勺糖，1勺蚝油，3勺水，搅匀。

   [em]e401173[/em]烤串儿：平底锅中加少许油，放入串串，中火煎至两面金黄后倒入照烧汁，盖盖子小火焖5分钟后开盖煎至汤汁收尽即可。素菜可适量减少烹饪时间！！

   cr:深夜放毒少女