原料：6寸蛋糕坯子一个，奶油200克，酸奶80克，水40克，白明胶粉10克，苹果200克，

   做法：

   1，奶油先打至6分发

   2，青苹果搞成泥

   3，白明胶粉加40克水先溶解

   4，蛋糕坯子切成2－3片(我切了3片，因为我这个蛋糕比较高点）

   5，白明胶粉隔水加热到溶化

   6，奶油加入酸奶，和苹果泥分次搅拌

   7，白明胶粉冷却到室温（差不多就行了，不要又冻起来了）和6放在一起搅拌

   8，搅拌好的样子

    9，6寸蛋糕模内放入蛋糕片（要比原先小一号，这样成品会比较好看）

   10，再倒入奶油糊

   11，再放一片蛋糕片

   12，再倒入奶油糊至平，放入冰箱冻一晚

   13，多点奶油，又做了一个杯装的，杯子里放一片蛋糕片（刚好是第三片多出来切的）

   14，加入奶油糊，再放一片蛋糕片

   15，加入奶油糊至平，放入冰箱冻一晚

   16，第二天，取出来（用热毛巾捂蛋糕盒边就可以取出来了）洒上可可粉，再做简单装饰就可以了