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提子幕司
2019/6/1 15:21:10  134  0

    原料

   蛋糕原料

   鸡蛋4个,白糖80克,色拉油64克,牛奶 64克,面粉96克

   幕司原料

   奶油200克,qq糖3包青苹果的,加水40克融化,酸奶100克,高乐高2大匙全部混合 好即可.

   镜面原料

   qq糖2包草莓的,加水60克融化

   做法

   1,蛋黄加白糖24克,色拉油64克,牛奶64克以及面粉96克制作成蛋黄糊

   2,蛋白加白糖56克打成硬性发泡

   3,1和2搅拌好

   4,放入蛋糕模倒数第二层150度60分钟

   5,烤好的蛋糕片成两片,用刀稍切去外边,取其中一片放入蛋糕模,再放入奶油和木瓜酱

   6,再放入另一块蛋糕,倒入剩下的幕司馅放冰箱冷藏2个小时

   7,提子一切两半

   8,取出冰箱的蛋糕,倒入镜面,再放入提子,冷藏一夜

   9,用热毛巾捂10秒钟脱模,放上芒果装饰.

   

   

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