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芒果慕司
2019/6/9 8:02:05  230  10

    原料

   慕司片两张,蛋糕底两个,

   奶油慕司层:奶油40克,芒果蒟蒻馅40克,慕司粉5克,水10克

   芒果果冻层:芒果蒟蒻馅40克,水30克,慕司粉5克

   做法

   1,准备慕司片两张,蛋糕底两个

   2,将慕司片做成圆形,蛋糕底放入

   3,40克奶油打至6成发

   4,慕司粉5克用开水冲至溶化

   5,将慕司水倒入奶油中

   6,加入芒果蒟蒻馅40克

   7,搅拌好

   8,倒入小慕司圈中,放冰箱冷藏4个小时

   9,5克慕司粉加入30克水融化,加入芒果蒟蒻馅40克放入搅拌机中搅拌好

   10,倒在奶油慕司馅上,放冰箱冷藏4小时。

   

   

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