玫瑰小芝士蛋糕
2019/6/14 11:19:07 
100 
0 原料
奶油奶酪120克，鸡蛋一个，白糖40克，玉米生粉5克
做法
1，奶油奶酪加入15克白糖放入容器中隔温水搅拌至顺滑
2，加入蛋黄一个再继续搅拌
3，搅拌好的蛋黄奶酪加入5克玉米生粉，最好过筛一下使用。
4，搅拌至糊状放一旁备用
5，蛋白分次加入白糖25克打至湿性发泡
6，将蛋白和蛋黄奶酪混合好
7，硅胶模具涂软化的黄油放冰箱冷藏一会儿，然后倒进奶酪糊,轻震几下
8，160预热，烤盘里放温水，将模具放入，160度最下层烤45分钟
无意义的评论将被删除,并扣除相应的积分.
热评图文
用料
鸡翅10只可乐半罐（一罐330毫升）酱油2勺老抽1小勺八角1个桂皮1小块姜 葱各适量米酒1勺(因本人不喜欢料酒味，平时都用米酒去腥）
可乐鸡翅（家常版）的做法步骤
步骤 1
鸡翅洗干净 两面划刀 沥干水份 加一勺酱油 适量姜丝 一小勺米酒 腌制一个小时以上
步骤 2
腌制好的鸡翅冷水下锅 加入葱 姜焯水 煮出浮沫 撇去浮沫 捞出 温水洗净 沥干..
虎皮青椒
用料
青椒5个蒜末2瓣生抽2勺老抽0.5勺醋1勺白糖1勺淀粉1勺油耗油
虎皮青椒的做法步骤
步骤 1
做法： ①调酱汁：2勺生抽+半勺老抽+1勺陈醋+1勺白糖+一勺淀粉+少许清水搅拌均匀。 喜欢耗油的可以再+1勺耗油
步骤 2
②青椒洗净去蒂切段，电炒锅里适量油，放青椒煎出虎皮，放入蒜末，倒入料汁焖煮收汁即可~
..