好吃清淡～尤适宜月经不调者，身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女，有解毒、凉血、清热化痰的功效。

    丝瓜(2根)、油(2汤匙)、盐(1/5汤匙)、白糖(1/3汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、香油(2汤匙)

   做法一

   1.油烧热，把蒜蓉爆香后加入盐，备用。

   2.把丝瓜切好，排放在碟里，用小匙把爆香加了味的蒜蓉铺在上面。每个都铺均匀。

   3.当水烧开后，把瓜放进蒸3分钟后，取出淋上熟油即可。