芝士培根焗土司
2019/11/3 16:20:45 
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3材料：厚土司１片 雞蛋１粒 培根１片 片狀芝士１片 馬蘇里拉芝士些許 鹽少許 味精少許 清水少許
作法：１ 雞蛋加一丁點鹽，味精和１湯匙清水調勻成蛋液備用
２ 炒鍋内倒入很少一點油燒熱，放入培根煎熟后鋪在土司上，然後在培根上放１片片狀芝士
３ 炒鍋内再倒入很少一點油燒熱，然後倒入調好的蛋液，不停地用筷子攪拌，炒至剛凝固成塊即可，然後將蛋塊均勻鋪在片狀芝士上
４ 在雞蛋上均勻撒上些許馬蘇里拉芝士，然後放入烤箱烤至表面微微金黃，取出后切小塊即可
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热评图文
用料
鸡翅10只可乐半罐（一罐330毫升）酱油2勺老抽1小勺八角1个桂皮1小块姜 葱各适量米酒1勺(因本人不喜欢料酒味，平时都用米酒去腥）
可乐鸡翅（家常版）的做法步骤
步骤 1
鸡翅洗干净 两面划刀 沥干水份 加一勺酱油 适量姜丝 一小勺米酒 腌制一个小时以上
步骤 2
腌制好的鸡翅冷水下锅 加入葱 姜焯水 煮出浮沫 撇去浮沫 捞出 温水洗净 沥干..
虎皮青椒
用料
青椒5个蒜末2瓣生抽2勺老抽0.5勺醋1勺白糖1勺淀粉1勺油耗油
虎皮青椒的做法步骤
步骤 1
做法： ①调酱汁：2勺生抽+半勺老抽+1勺陈醋+1勺白糖+一勺淀粉+少许清水搅拌均匀。 喜欢耗油的可以再+1勺耗油
步骤 2
②青椒洗净去蒂切段，电炒锅里适量油，放青椒煎出虎皮，放入蒜末，倒入料汁焖煮收汁即可~
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