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白酱宝塔菜花
2019/11/10 13:01:59  187  0

    主料:宝塔菜花250克

   

   

    白酱原料:淡奶油50ML,糖粉10克,芥末黄酱1大匙,盐2克,巴西利碎(香芹片)1/4小匙

   

   

    制作过程:

   

   

   

    1):宝塔菜花洗净后掰小块后沥干水分备用(根茎处可打十字刀便于入味)

   

   

    2):蒸锅做水,水开后笼屉上放入宝塔菜花,在菜花上撒上少许海盐,然后盖盖儿蒸制3分钟

   

   

    3):淡奶油加糖粉打至6-7分发

   

   

    4):在淡奶油中加入一大勺芥末黄酱搅拌均匀

   

   

    5):在酱中加入巴西利碎和盐

   

   

    6):搅拌混合均匀后淋在出锅的宝塔菜花上制作完成

   

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热评图文
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