主料：

        白薯粉  1小团，约80克

        配料：

        榨菜 适量

        花生碎 适量

        香菜 适量

        葱花 少许

        调料：

        生抽 1勺

        醋 2勺

        蒜泥 1/2勺

        白胡椒粉 1/4勺

        辣椒粉 1勺

        花椒粉 1/2勺

        白芝麻 1/2勺

    做法：

    1、把辣椒粉、花椒粉、白芝麻，按2：1：1的比例放在一个耐高温的小碗里；

    2、用炒勺盛一勺油，放在火上烧热至冒烟，然后直接浇在小碗中，并把所有材料拌匀，制成油辣椒；

    3、在碗里放入生抽、醋、蒜泥、白胡椒粉、鸡精；

    4、烧开一小锅水，把红薯粉煮5分钟后捞出；

    5、把粉放在装好料汁的碗中，倒入煮红薯粉的汤，表面再放上油辣椒、葱花、香菜和榨菜。