古方红糖恪守古训，完全遵循古法生产红糖，红糖呈块状，糖内有明显的沙状纹路，与《本草纲目》中描述的沙糖物理性状相吻合，其工艺流程主要有：榨汁、开泡、赶水、出糖、打沙、成型等基本步骤，采用传统的“直风枪灶”和“连环锅”，手工熬制而成，天然醇香，不添加现代工艺中的硫磺、磷酸、石灰等，不添加防腐剂、色素、抗结剂、助剂等，从甘蔗取汁到最后的成品入库，完全采用物理方法将这些糖分进行结晶。保留了对人体有益的各种天然分和微量元素，是温补佳品。并具有补血养颜、暖宫健胃、益气养身、畅快排经、缓痛经、暖宫、补气养血、外敷驱黑抗皱等良好功效。