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糖不甩的独家做法
2021/1/6 10:49:21  234  0
材料:糯米粉(看自己吃多少啦),花生米(自己喜欢),鸡蛋(一个)

   做法:

   1、直接把糯米粉加水搓成粉丸,用开水煮熟。

   2、在铁锅中用滚热的糖浆煮熟,把已经煮熟的粉丸放进去。

   煮到粉丸和糖浆充分混合就可以关火了。

   3、撒上碾碎的炒花生米或切成丝的煎鸡蛋伴食,就可以增加口感~吃起来,粉丸口感酥滑香甜、醒胃而不腻,味香四溢,老少咸宜。

   小提示:

   1花生米是自己家炒的,没有放什么油啊糖啊盐啊之类的。生的花生米买回来直接放在锅里炒到出香味了,外皮快掉了~就可以把皮和仁捏开啦~用口一吹皮就可以吹掉啦~~不过扫地就很痛苦了~~最后碾碎花生米就可以了~

   2煎鸡蛋丝;是把鸡蛋打散。放一点点油在锅里煎薄薄地就可以了。

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