西米 400克

   芒果 1-2个

   蜂蜜 2勺

   优培鲜奶 适量

   蜜红豆 适量

   冰水 适量

   做法步骤

   1、小西米400克

   2、我买的是这款的

   3、电饭煲水烧开，一定要水多放点

   4、放入小西米

   5、用4分钟的时间烧开水

   6、这是煮12分钟后的西米

   7、搅拌几次

   8、刚好煮了12分钟图6的照片

   9、过10分钟后打开搅拌几下

   10、要搅拌到底部，不要糊底

   11、再煮5分钟后，中间剩下一点白点

   12、焖10分钟

   13、准备好冰水冲凉西米，晾干水份

   14、放入干净即容器内

   15、准备好蜂蜜

   16、每碗放入2-3勺蜂蜜

   17、用这个大小的勺子

   18、西米透明

   19、仔细看

   20、切好芒果、放入西米、蜜红豆、放入鲜奶，一碗好吃的芒果红豆西米完成了

   小贴士

   煮西米时剩最后中间的一点白点就可以焖了，会变成全透明，放蜂蜜是为了西米不会粘连，可以放冰箱冷藏2一3天

   西米的营养功效

   西米有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用；西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。