牛肉末400g

   猪肉末150g

   胡萝卜2-3个

   洋葱1-2个

   芹菜1-2根

   西红柿酱（也可以用新鲜西红柿代替）1罐

   浓缩西红柿酱2勺

   Thym（百里香）少许

   Origan（草料）optional

   小茴香optional

   牛奶少许

   红酒少许

   盐，黑胡椒少许

   鸡精少许

   橄榄油少许

   大蒜2-3瓣

   步骤 1

   把需要的蔬菜都洗净，切块

   步骤 2

   将胡萝卜，洋葱，芹菜，大蒜放入搅碎机

   步骤 3

   打碎，打碎，打碎

   步骤 4

   锅内放橄榄油，倒入蔬菜碎，翻炒翻炒，加入盐，胡椒，百里香，origan，至蔬菜颜色稍变七成熟

   步骤 5

   中间挖个洞，倒入少量橄榄油，放入猪肉和牛肉末，翻炒翻炒，似魔鬼的步伐

   步骤 6

   肉炒熟后，把蔬菜和肉混合，中间再挖*，放入浓缩西红柿酱和红酒，等待15秒，翻炒翻炒，就这样静静的翻炒，约5-10分钟

   步骤 7

   放入西红柿酱（或是打碎的新鲜西红柿），15分钟后加入少许牛奶，放鸡精

   步骤 8

   盖盖子中小火20分钟，随时搅拌。视酱汁的浓度与个人喜好，开盖子再煮15-20分钟

   步骤 9

   蘸面包

   步骤 10

   拌通心粉

   步骤 11

   拌饭，直接吃.....总有一款适合你