现代人生活水平提高了，从过去的“咸鱼青菜”到了如今的“大鱼大肉”，高脂、高糖、高热量食物常常摆满餐桌，长此以往，容易导致血脂升高。高血脂成为威胁现代人健康的“富贵病”，会引起许多并发症。想要远离高血脂，降血脂的食物一定要加入你的菜单中。

    薏仁：血脂、血糖双降

   

    薏仁是一味传统的美肌艳肤食物，也是常用的治病良药，其能降低血脂及血糖，促进新陈代谢，有利尿作用，有效改善水肿现象，而且薏仁热量比较低，多吃也不怕胖。为了我们的美丽和健康一定要煮点吃奥~

   

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•     玫瑰薏米粥緣豆兒

     

   

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•     香菇薏米滑鸡粥飘雪厨房

     

   

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•     椰汁红豆薏仁西米露黑猫警长kitchen

     

   

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•     薏仁莲子银耳米糊悠哈厨房

     

   

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    三文鱼：降血脂、增强血管弹性

   

    三文鱼是世界名贵鱼类之一。鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，口感爽滑，既可直接生食，又能烹制菜肴，是深受人们喜爱的鱼类。不仅美味，三文鱼中还含有丰富的不饱和脂肪酸，能降低血液中甘油三酯水平，并能升高高密度脂蛋白胆固醇，增强血管弹性。生的三文鱼虽味美，但吃的时候一定要注意奥~

   

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•     酱汁三文鱼头猫哥知味

     

   

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•     烤柠香三文鱼串儿七九星星

     

   

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•     三文鱼之恋祯祯宝贝

     

   

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•     香煎三文鱼麦子老妈

     

   

    菜花：高纤维、低脂肪

   

    菜花虽然不是我喜欢的蔬菜，但它却有很好的食用功效，其脂肪含量低、膳食纤维含量高，非常适合高血脂人群食用。此外它还含有多种微量营养素，对抵御癌症发挥了强效作用。但需要注意的是，菜花含有的维生素是水溶性的，所以为了避免营养成分流失，最佳的烹饪方法是：避免用刀切改用手撕;避免长时间炖煮，而要用旺火煸炒、或蒸熟。

   

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•     咖喱鸡片菜花斯佳丽WH

     

   

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•     培根豆豉烤菜花风清云淡的小雪

     

   

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•     茄汁菜花热爱红烧肉

     

   

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•     干煸菜花緣豆兒

     

   

    辣椒：降脂减肥两不误

   

    辣椒含维生素C的比例在所有食物中最高。研究发现，维生素C可以改善机体微循环，减低毛细血管脆性，同时还能够降低胆固醇的含量，是一种天然的降脂食物。辣椒素还能促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪的积存，因而有降脂和减肥的功效。但是，过量食用辣椒会刺激胃肠道，容易引发胃痛、胃溃疡等疾病。

   

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•     酸辣鸡爪雅雅杨小厨

     

   

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•     辣子鸡中翅香儿厨房

     

   

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•     剁辣椒蒸鲫鱼美美家的厨房

     

   

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•     酸梅辣椒酱爱生活的馋猫

     

   

    豌豆：便宜、安全又有效

   

    豆类都是又便宜、又安全有效的降血脂食物，实验发现，每天中午只要吃半碗豆类，就可以在8周内使“坏胆固醇”浓度降低20%。豆类食品含有多种降胆固醇的有效成分，其中最主要的是豆类中的可溶性及不可溶性纤维。

   

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•     豌豆浓汤胖子瘦子我都爱

     

   

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•     豌豆米糊悠哈厨房

     

   

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•     蜜豆豌豆黄梦悦的小灶炉

     

   

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•     豌豆黄余甘果蜜的厨房

     

   

    花生：促进胆固醇分解

   

    花生中含有丰富的植物固醇，这是一类在干果中普遍存在的一类固醇化合物，可以与胆固醇产生竞争作用，从而抑制人体对胆固醇的吸收，降低血液胆固醇水平。此外，花生还富含不饱和脂肪酸、胆碱、卵磷脂等营养成分，可使人体内的胆固醇分解为胆汁酸排出体外。

   

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•     花生猪脚筋汤味谷的养生厨房

     

   

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•     花生核桃露零零落落2011

     

   

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•     香脆花生米1粗茶淡饭1

     

   

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•     黑芝麻花生米角salila82

     

   

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