2、把准备好的海盐放入到抄好以后的白菜中，调匀腌制6到8小时。把准备好的胡萝卜和白萝卜分别洗净以后，全部切成细丝状，放在一起，加入适量海盐，调匀以后腌制两小时左右。

   3、把腌好以后的白菜和胡萝卜丝，白萝卜丝全部取出，用清水冲洗，然后再用手用力把它们中的水分挤掉。

   4、把准备好的水果梨去掉外皮和中间的梨核，用料理机把它打成梨蓉，放在大点的碗中，加入准备好的还是辣酱，再加入准备好的鱼露，蒜末，姜末，以及辣椒粉的白糖，把它们调匀制成腌制料。

   5、把调好以后的腌制料全部倒入处理好的白菜中，用筷子把它们调匀，装入到保鲜盒中密封好，然后放到冰箱冷藏腌制，两天以后里面的白菜就能入味，这时自制的韩国辣白菜也就腌好了。