新年里，最让人期盼的就是全家人坐在一起吃火锅的时刻，内容是什么并不重要，关键是那气氛，一家人围坐在一起，热气腾腾的，边吃边聊，太惬意了。在我的印象中，火锅就代表着团圆，是团聚时刻不可少的大菜

   火锅还有一个特点，就是不拘于内容，可... (展开)

    海鲜锅的做法步骤

   

    1. 茼蒿、芹菜切段，尖椒和红椒切丝；

    2. 将处理好的各类蔬菜放在锅的底部；

    3. 在蔬菜上面摆好各式海鲜待用；

    4. 清鸡汤中加入李锦记天成一味特级鲜酱油；

    5. 再加入李锦记财神蚝油；

    6. 最后加入李锦记海鲜酱，搅匀后煮开；

    7. 煮好的汤倒入盛有食材的锅中，大火煮沸腾后再煮三分钟即可。

    小贴士

   

    1. 清鸡汤做锅底会更加鲜美，没有也可用素高汤或清汤代替；

   2. 汤中添加的调料可根据个人口味调节；

   3. 海鲜易熟，不需要煮太久，变色后再煮1分钟即可。