黄豆芽抄粉丝
2017/1/10 0:03:40 
192 
0
1黄豆芽洗净，挑去豆皮
2猪肉切沫，葱姜切沫，蒜切片，干辣椒切去头尾，对半切开
3粉丝放在开水中泡至回软，捞出待用
4锅加油烧热，下入葱姜蒜，干辣椒，爆香
5下入肉沫，翻炒至变白
6淋入酱油，料酒翻炒均匀
7下入黄豆芽大火翻炒，炒去水分，改中小火将黄豆芽煸熟
8加入粉丝，盐，翻炒均匀即可盛出装盘
9成品图
无意义的评论将被删除,并扣除相应的积分.
标签： 美食
热评图文
用料
鸡翅10只可乐半罐（一罐330毫升）酱油2勺老抽1小勺八角1个桂皮1小块姜 葱各适量米酒1勺(因本人不喜欢料酒味，平时都用米酒去腥）
可乐鸡翅（家常版）的做法步骤
步骤 1
鸡翅洗干净 两面划刀 沥干水份 加一勺酱油 适量姜丝 一小勺米酒 腌制一个小时以上
步骤 2
腌制好的鸡翅冷水下锅 加入葱 姜焯水 煮出浮沫 撇去浮沫 捞出 温水洗净 沥干..
虎皮青椒
用料
青椒5个蒜末2瓣生抽2勺老抽0.5勺醋1勺白糖1勺淀粉1勺油耗油
虎皮青椒的做法步骤
步骤 1
做法： ①调酱汁：2勺生抽+半勺老抽+1勺陈醋+1勺白糖+一勺淀粉+少许清水搅拌均匀。 喜欢耗油的可以再+1勺耗油
步骤 2
②青椒洗净去蒂切段，电炒锅里适量油，放青椒煎出虎皮，放入蒜末，倒入料汁焖煮收汁即可~
..