木耳拌西兰花:一款食疗的美味,口感清爽,营养丰富!木耳清肺祛热,活血养颜;西兰花富含蛋白质,碳水化物,两者都具有防癌抗癌的功效。低脂低热量也是瘦身达人喜爱的菜品,家常做法,供大家参考!”
食材明细
主料
西兰花一棵
洋葱半块
木耳适量
彩椒适量
辅料
油适量
盐适量
醋适量
生抽适量
糖适量
麻油适量
清淡口味
拌工艺
半小时耗时
普通难度
木耳拌西兰花的做法步骤
1木耳提前泡发。
2西兰花掰小块用盐水浸泡小会儿。
3洋葱备用,西兰花过水冲洗干净。
4入开水锅焯水,加几滴油菜会更美。
5木耳一次焯水,盛出过凉备用,洋葱改刀。
6一同放入盆中,放入彩椒丝。
7热油淋入,加盐,糖,醋,生抽,麻油搅拌均匀即可。
8家常小菜,请您品鉴。
9成品图。