平菇有追风散寒、舒筋活络的功效。用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。加上清爽的拌面,很好吃。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~”
食材明细
主料
平菇100g
面条120g
青菜2颗
辅料
盐一勺
辣椒油一勺
醋一勺
微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度
平菇拌面的做法步骤
1平菇洗干净,撕成大块
2水开,煮面条,放入平菇
3面条8成熟放入青菜,关火
4把煮好的面条和青菜、平菇放入冰水里过来凉
5面条放入味极鲜、醋、白糖、盐、辣椒油搅拌均匀
6把拌的好的面条放入碗里,摆上平菇、青菜花生,就可以开吃了
7面条过冰水是为了保持面条的弹性
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