2.把苹果切开，去掉苹果的根蒂、核。切小块

   3.在盐水里泡2min

   4.放入碗中，根据个人口味放入适量冰糖。

   5.微波的话我喜欢保鲜膜扎几个孔再放进去然后微波炉3min半 /

   或者放入锅上蒸，锅开后，大火蒸5分钟；取出，稍冷却后，即可食用

   品种选择：

   1.蛇果：喜欢吃软糯一点的可以用蛇果做，因为它吃起来粉粉糯糯的，甜度是刚刚好。

   2.国光苹果：吃起来会稍微脆一点，甜度比较淡偏酸。我个人还蛮喜欢这个的，因为整体味道没那么浓郁。

   3.红富士：水分很足，吃起来是脆甜的感觉。甜度比国光苹果高。喜欢吃甜一点的可以选择这个。

   4.嘎拉果：应该是四个里面最神奇的一个！！吃起来嘴巴里香香的，感觉好像在吃黄桃？？比红富士会酸一点，但脆一些。