韩式牛肉拌饭

    对于公司有微波炉的朋友太方便了，因为做法方便简单，而且可以一次准备3-4餐的分量，这样不用担心外卖的热量和油腻的饮食了。

    材料(2人份量)

   

    牛肉馅1斤

   

   

    洋䓤1/2个切粒

   

   

    青椒1/2个切粒

   

   

    姜蓉1/2汤匙

   

   

    麻油或香油4-5滴

   

   

    橄榄油适量

   

   

    䓤粒适量

   

   

    蒜头适量

   

   

    黑胡椒适量

   

   

    做法

   

    1. 将牛肉和麻油、姜蓉、黑胡椒混和，调味腌30分钟

   

   

    2. 用中火将获加热，落油并将牛肉炒至半熟，备用

   

   

    3. 不要洗炒牛肉的油，用剩下的油份去炒洋䓤粒及青椒粒，炒至半熟，最后加进牛肉并调味

   

   

    4. 在牛肉上加䓤粒，伴以蔬菜及饭

   

   

   

   

   

   

    烹调时间

   

   

    大约20分钟

   

   

   

   

   

   

    营养 (1人份量)

   

   

    每份含热量510kcal，脂肪16克，碳水化合物44克 ，蛋白质50克